Θεσσαλονίκη: Στον ανακριτή 16χρονος για υπόθεση εκδικητικής πορνογραφίας
Αφέθηκε ελεύθερος με σύμφωνη γνώμη του εισαγγελέα με περιοριστικούς όρους
Με τον πιο… γλυκό τρόπο εισέρχεται στο 2026 η ΔΕΘ, διοργανώνοντας την 12η Artozyma η οποία ανεβάζει τον πήχη τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά.
Η σημαντικότερη επαγγελματική συνάντηση του κλάδου αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στη Νοτιοανατολική Ευρώπη για το 2026 ανοίγει τις πύλες της από τις 28 Φεβρουαρίου έως τις 2 Μαρτίου, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
«Ενδυνάμωση ΔΕΘ, αναβάθμιση υποδομών»
«Έχουμε 20% αύξηση στους εκθεσιακούς χώρους της Artozyma και 220 εκθέτες (14% αύξηση σε σχέση με το 2024) από 21 χώρες. Συμμετέχουν μεγάλες επιχειρήσεις πρώτων υλών και το σύνολο των φορέων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ως νέα διοίκηση θα εργαστούμε για την περαιτέρω ενδυνάμωση του εκθεσιακού φορέα, τον εμπλουτισμό των διοργανώσεων και την αναβάθμιση των εκθεσιακών υποδομών. Είμαι πάνω από 20 χρόνια στις εκθέσεις», σημείωσε ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ - Helexpo, Ανδρέας Μαυρομμάτης στην πρώτη του συνέντευξη Τύπου, μετά την ανάληψη των νέων του καθηκόντων, την 1η Φεβρουαρίου.
«Αντέχουμε παρά τις δύσκολες συνθήκες»
«Τα αρτοποιεία, 12.500 σε ολόκληρη τη χώρα, αποτελούν βασικό πυλώνα κοινωνικής συνοχής. Έχουμε αυξήσεις στην ενέργεια και τις πρώτε ύλες αλλά ακόμα αντέχουμε, είμαστε το παρόν και το μέλλον παρά τις δύσκολες συνθήκες. Συνεχώς αποδεικνύουμε πως δεν είμαστε ελέφαντες», επεσήμανε η Έλσα Κουκουμέρια, πρόεδρος της ομοσπονδίας αρτοποιών Ελλάδας.
«Πολλά ζαχαροπλαστεία κλείνουν γιατί τα παιδιά των ιδιοκτητών δεν μπορούν να υποστηρίξουν το επάγγελμα. Η νέα γενιά ζαχαροπλαστών είναι μοντέρνα με σπουδές και ιδιαίτερα εκπαιδευμένη, η Θεσσαλονίκη έχει παράδοση στο γλυκό», υποστήριξε ο Αντώνης Βαγγέλης, πρόεδρος της συντεχνίας ζαχαροπλαστών νομού Θεσσαλονίκης.
«Θα είμαστε πάντα δίπλα στη ΔΕΘ αν και δε συμμετέχουμε στη διοίκηση γιατί είναι η δικιά μας Έκθεση, η Έκθεση της Θεσσαλονίκης. Η Θεσσαλονίκη είναι η πόλη του γλυκού, πλέον ένας ζαχαροπλάστης μπορεί να έχει τατουάζ και να μπαίνει στα σπίτια μας ευχάριστα, απενοχοποιήθηκε το επάγγελμα», τόνισε ο πρόεδρος του ΒΕΘ, Μάριος Παπαδόπουλος και αντιπρόεδρος της ευρωπαϊκής συνομοσπονδίας ζαχαροπλαστών.
Η 12η Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού, Έτοιμων Προϊόντων, μετά τις εντυπωσιακές επιδόσεις της προηγούμενης διοργάνωσης, επιστρέφει με ισχυρότερο διεθνές προφίλ, κορυφαίες επιχειρήσεις και ένα πρόγραμμα εκδηλώσεων γεμάτο καινοτομία και δημιουργικότητα.
Στην επικείμενη διοργάνωση συμμετέχουν μεγάλες ελληνικές επιχειρήσεις -ηγέτιδες στον κλάδο- κάποιες μάλιστα για πρώτη φορά, που θα παρουσιάσουν τις πλέον σύγχρονες λύσεις και προϊόντα. Παράλληλα, η φετινή έκθεση σηματοδοτεί μια σημαντική διεύρυνση του διεθνούς της χαρακτήρα, με νέες συμμετοχές από χώρες όπως οι Ιταλία, Σερβία, Λιθουανία, Πολωνία, Σλοβενία, Αυστρία κ.α.
Την ίδια στιγμή οι στοχευμένες Β2Β συναντήσεις που έχουν προγραμματιστεί κατά τη διάρκειά της θα δημιουργήσουν μοναδικές ευκαιρίες για επιχειρηματικές συνεργασίες και ανάπτυξη δικτύων.
Η 12η Artozyma όμως, πέραν του αμιγώς εκθεσιακού και επαγγελματικού της χαρακτήρα, θα είναι και μια τριήμερη γιορτή για τον κλάδο, γεμάτη χρώμα, αρώματα και δημιουργία: σεμινάρια, workshops, masterclasses και οι πιο ευφάνταστες δημιουργίες από νέους επαγγελματίες που καινοτομούν θα συνθέσουν το μενού της.
Το πιο νόστιμο πρόγραμμα
Στο πλαίσιο αυτό το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεών της είναι ιδιαίτερα πλούσιο, με δύο διοργανώσεις να ξεχωρίζουν. Κατά τη διάρκειά της θα πραγματοποιηθεί το Baking Together-Mediterranean Edition, ένα μοναδικό event συνεργασίας και ανταλλαγής τεχνογνωσίας που θα φέρει σε πρώτο πλάνο την τέχνη της μεσογειακής αρτοποιίας: διεθνώς διακεκριμένοι αρτοποιοί από τις Εθνικές Ομάδες της Ελλάδας, της Ιταλίας, της Ισπανίας και της Πορτογαλίας θα ζυμώσουν ζωντανά στην ARTOZYMA 2026 και θα παρουσιάσουν βραβευμένες παραδοσιακές, αλλά και σύγχρονες δημιουργίες, viennoiserie και τεχνικές αιχμής, προσφέροντας στο κοινό μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης, αρωμάτων και γνώσης σε πραγματικό χρόνο.
Επίσης, θα διοργανωθεί για πρώτη φορά στην Ελλάδα το 1ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ζαχαροπλαστικής, ώστε να επιλεγεί η Εθνική Ομάδα που θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό 2028 και στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα 2029. Πρόκειται για έναν θεσμό υψηλών προδιαγραφών που θα αναδείξει το ταλέντο και τη δημιουργικότητα των κορυφαίων επαγγελματιών και αναμένεται να εντυπωσιάσει το κοινό της διοργάνωσης.
«Λάμπει» η Athens International Jewellery Show - Τρελό ράλι για τον χρυσό
Mε τη συμμετοχή 378 εκθετών και πάνω από 230 μεγάλων επιχειρήσεων η 38η Athens International Jewellery Show (AIJS) επιβεβαιώνει την ηγετική της θέση στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και ετοιμάζεται να υποδεχθεί τον κλάδο της αργυροχρυσοχοΐας από την Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου έως και τη Δευτέρα 2 Μαρτίου 2026, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo στην Αθήνα.
«Αυξάνεται ραγδαία το κόστος των πρώτων υλών (χρυσός, ασήμι, πλατίνα). Υπάρχει μεγάλη αβεβαιότητα στην αγορά, η τιμή για ένα ματόχανδρο μπορεί να αγγίξει τα 1.000 ευρώ, η τιμή στον χρυσό αυξάνεται συνεχώς. Πρέπει να καταργηθεί ο φόρος πολυτελείας, είναι έντονα αντιαναπτυξιακός. Τα μηνύματα ωστόσο για την επισκεψιμότητα της έκθεσης είναι θετικά», σημείωσε ο Πέτρος Καλπακίδης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Βιοτεχνών Αργυροχρυσοχόων Κοσμηματοπωλών Ωρολογοπωλών (ΠΟΒΑΚΩ).
Συγκεντρώνοντας τις σημαντικότερες παραγωγικές και σχεδιαστικές επιχειρήσεις του κλάδου του κοσμήματος η AIJS του 2026 θα συνθέσει ένα ολοκληρωμένο περιβάλλον που θα προβάλλει:
- Τις νέες τάσεις σε χρυσό, ασήμι και πολύτιμους λίθους.
- Την υψηλή ωρολογοποιία.
- Καινοτόμες λύσεις συσκευασίας και προβολής και
- Σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, μηχανήματα και πρώτες ύλες για την παραγωγή.
- Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην προώθηση της ελληνικής δημιουργικότητας μέσω του Design Section.
Η ενότητα αυτή λειτουργεί ως θερμοκοιτίδα ανάδειξης του σύγχρονου ελληνικού σχεδιασμού (Greek Design), στοχεύοντας στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού κοσμήματος στις διεθνείς αγορές.
