Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ) ιδρύθηκε το 1949 και έχει την έδρα της στην Αθήνα. Αποτελεί τον συνδικαλιστικό βραχίονα της Ελληνικής Ξενοδοχίας και εκπροσωπεί περισσότερες από 60 Ενώσεις Ξενοδόχων από όλη την Ελλάδα. Οι κύριοι σκοποί της Ομοσπονδίας είναι η μελέτη, η διαφύλαξη, η διεκδίκηση και η προαγωγή των κοινών οικονομικών, κοινωνικών και επαγγελματικών συμφερόντων των μελών της, με στόχο την εξυπηρέτηση του κοινωνικού συνόλου.
Παρέμβαση της ΠΟΞ με επιστολή της προς τους υπουργούς Προστασίας του Πολίτη, Υποδομών και Μεταφορών, και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με κοινοποίηση στην υπουργό Τουρισμού