- Newsroom
Η φονική έκρηξη στις εγκαταστάσεις της μπισκοτοβιομηχανίας Βιολάντα στα Τρίκαλα, που στοίχισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες, φαίνεται ότι συνδέεται με τη χρήση υγραερίου, σύμφωνα με τον καθηγητή Αναλυτικής Χημείας, Νίκο Θωμαΐδη, ο οποίος μίλησε στην ΕΡΤ για τα πιθανά αίτια του δυστυχήματος.
Όπως εξήγησε ο κ. Θωμαΐδης, η πρώτη αιτία έκρηξης σε βιομηχανίες τροφίμων είναι η χρήση μίγματος προπανίου και βουτανίου. «Από τη στιγμή που υπήρχαν δεξαμενές προπανίου, σημαίνει ότι υπήρχε εσωτερικό δίκτυο στους φούρνους και είναι η πιο πιθανή αιτία σύμφωνα με την προϊστορία», τόνισε.
Ο καθηγητής περιέγραψε τον μηχανισμό της έκρηξης: «Το προπάνιο είναι πιο βαρύ από τον αέρα και εξαιρετικά εκρηκτικό. Σε συγκέντρωση μόλις 2% στον αέρα, μπορεί να προκαλέσει έκρηξη, ακόμη και από μία θερμή επιφάνεια. Μια διαρροή στο δίκτυο ενός φούρνου ή λέβητα θα μπορούσε να ξεκινήσει αυτή την τρομακτική και τραγική έκρηξη».
Επιπλέον, ο κ. Θωμαΐδης ανέφερε ότι πιθανόν να υπήρξε δευτερογενής έκρηξη, η οποία εξηγεί την ισχύ της έκρηξης και το γεγονός ότι έγινε αισθητή χιλιόμετρα μακριά. Η σκόνη από τις πρώτες ύλες, όπως το αλεύρι, θα μπορούσε να ενισχύσει την αρχική έκρηξη, λειτουργώντας ως επιταχυντικός παράγοντας. «Υπάρχουν προηγούμενα περιστατικά σε εργοστάσια τροφίμων που δείχνουν ότι η σκόνη μπορεί να προκαλέσει δευτερογενή έκρηξη, η οποία συχνά αγνοείται αλλά είναι πολύ σοβαρή», κατέληξε ο καθηγητής.
