Για την Ιζαμπέλα, άτομο με σύνδρομο Down, η δουλειά πίσω από το μπαρ είναι το όνειρό της. «Να κάνω καφέδες, μ’ αρέσουν περισσότερο», λέει χαρακτηριστικά. Το χαμόγελο του Δημήτρη, επίσης ατόμου με σύνδρομο Down, όταν σερβίρει καφέδες είναι απερίγραπτο. «Μ’ αρέσει πολύ αυτή η δουλειά», τονίζει, αποκαλύπτοντας παράλληλα πως ο αγαπημένος του καφές είναι ο αμερικάνο, ένας καφές που σερβίρει με ιδιαίτερη φροντίδα και περηφάνια. Η Μαρία, από τη θέση της υποδοχής, καλωσορίζει τον κόσμο και τον καθοδηγεί με ευγένεια και αυτοπεποίθηση, συμβάλλοντας σε μια εμπειρία συμπερίληψης που ξεπερνά την απλή επίσκεψη σε ένα καφέ.
Συνολικά, δώδεκα άτομα διαφορετικών ηλικιών με σύνδρομο Down εργάστηκαν σήμερα σε όλα τα πόστα της εστίασης, στην κουζίνα, το σέρβις, το μπαρ και την υποδοχή, αποδεικνύοντας στην πράξη πως η συμπερίληψη μπορεί να υπάρξει σε κάθε πτυχή της κοινωνικής και επαγγελματικής ζωής.
Η δράση υλοποιήθηκε από τον Σύλλογο Συνδρόμου Down Ελλάδος στο Aristotel, στην πλατεία Αριστοτέλους, στο κέντρο της Θεσσαλονίκη, ένα κατάστημα το οποίο ξεχωρίζει για την κοινωνική του ευαισθησία.
Δράση ευαισθητοποίησης από τον Σύλλογο Συνδρόμου Down Ελλάδος
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Συνδρόμου Down Ελλάδος, Νικόλαος Ζαΐμης, εξέφρασε την ειλικρινή του ευγνωμοσύνη προς την επιχείρηση Aristotel για τη φιλοξενία της σημερινής δράσης, τονίζοντας στο ότι πρωτοβουλίες σαν κι αυτή στέλνουν ένα δυνατό και ξεκάθαρο μήνυμα αποδοχής και συμπερίληψης προς την κοινωνία. «Θέλουμε η κοινωνία να μας αποδεχτεί, αυτό μόνο», δήλωσε στο emakedonia.gr.
«Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για το Σύνδρομο Down, που τιμάται στις 21 Μαρτίου, ο Σύλλογός μας διοργανώνει κάθε χρόνο δράσεις ευαισθητοποίησης και εξωστρέφειας, με στόχο να φέρει πιο κοντά την κοινωνία στα άτομα με σύνδρομο Down και να αναδείξει τις ικανότητές τους», ανέφερε η αναπληρώτρια διευθύντρια του Συλλόγου, Σοφία Βουνκάτση στο emakedonia.gr. «Από τις αρχές του χρόνου επικοινωνήσαμε με το Aristotel, γνωρίζοντας την ευαισθησία της επιχείρησης σε τέτοια ζητήματα, και η ανταπόκρισή τους ήταν άμεση και ενθουσιώδης».
Όπως εξηγούν οι αρμόδιοι, τα άτομα με σύνδρομο Down εργάζονται σε δύο βάρδιες -από τις 10:00 έως τις 14:00 και από τις 14:00 έως τις 18:00-καλύπτοντας όλα τα πόστα της επιχείρησης, δύο άτομα σε κάθε θέση στο σέρβις, το μπαρ και την κουζίνα. Οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες έφεραν μαζί τους τον ενθουσιασμό, την αυτοπεποίθηση και το μοναδικό τους χαμόγελο, κερδίζοντας την εκτίμηση και την αγάπη του κοινού.
Χωρίς προκαταλήψεις και ταμπού
Πέρα από την συμπερίληψη και την ισότιμη συμμετοχή στην πράξη, εξίσου σημαντικό είναι και το γεγονός ότι τα έσοδα της σημερινής ημέρας θα διατεθούν όλα για τον Σύλλογο Συνδρόμου Down Ελλάδος.
Όπως τόνισε ο Χρήστος Πουσούλης, διευθυντής καταστήματος Aristotel , «Όταν έχουμε τέτοιες προτάσεις πάντα η απάντηση μας είναι θετική και διοργανώνουμε με μεγάλη χαρά τέτοια δρώμενα. Εργάζονται δύο άτομα σε κάθε πόστο στο σέρβις, στο μπαρ και στην κουζίνα μας».
Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν εντυπωσιακή, με πλήθος επισκεπτών να απολαμβάνει την εμπειρία και να βλέπει τα άτομα με σύνδρομο Down να εργάζονται με υπευθυνότητα και χαρά. «Το πιο σημαντικό είναι ότι οι επισκέπτες αντιμετώπισαν τους εργαζόμενους χωρίς προκαταλήψεις, χωρίς ταμπού, όπως ακριβώς θα αντιμετώπιζαν οποιονδήποτε άλλον υπάλληλο», πρόσθεσε ο κ. Πουσούλης.
Μέσα από πρωτοβουλίες σαν κι αυτή, αναδεικνύεται η δύναμη της αποδοχής, της ισότητας και της πραγματικής συμπερίληψης αξίες που όχι μόνο εμπλουτίζουν την κοινωνία μας, αλλά προσφέρουν στα ίδια τα άτομα με σύνδρομο Down τη δυνατότητα να δείξουν τις δυνατότητές τους και να ζήσουν το όνειρό τους.
Δείτε βίντεο
