Πάνω από 200.000 θανατώσεις ζώων, ζώνες καραντίνας και ασφυκτική πίεση σε τυροκομεία και κτηνοτρόφους – Ανθεκτική η ζήτηση, αλλά οι επιπτώσεις στα ράφια έρχονται
- Newsroom
Σε εξέλιξη βρίσκεται η πιο σοβαρή κρίση για τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας των τελευταίων ετών, καθώς η ευλογιά των αιγοπροβάτων έχει προκαλέσει ήδη τεράστιες απώλειες, με πάνω από 200.000 ζώα να έχουν θανατωθεί από τις αρχές του καλοκαιριού, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία και δημοσιεύματα που επικαλούνται το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥπΑΑΤ).
Η εξάπλωση της νόσου έχει οδηγήσει στην ενεργοποίηση ζωνών προστασίας και επιτήρησης, ενώ εφαρμόζονται αυστηροί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων και νωπού γάλακτος γύρω από τις εστίες. Η Θεσσαλία εμφανίζεται ως μία από τις πλέον πληγείσες περιοχές, ενώ συνεχείς αναφορές για νέα κρούσματα τον Ιούλιο υποδεικνύουν ότι η κατάσταση παραμένει ανεξέλεγκτη.
Η φέτα, ως προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) προϊόν, δεν μπορεί να παραχθεί με αγελαδινό γάλα. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά πρόβειο ή μίγμα πρόβειου και γίδινου γάλακτος, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα ευάλωτη σε διαταραχές στην πρώτη ύλη.
Το πρόβλημα εντείνεται από το γεγονός ότι η φέτα αποτελεί ένα από τα πιο δυναμικά εξαγωγικά προϊόντα της Ελλάδας, με εξαγωγές που ξεπέρασαν το 1 δισ. ευρώ το 2023. Οι βιομηχανίες του κλάδου φροντίζουν να τηρούν κατά προτεραιότητα τα εξαγωγικά τους συμβόλαια, γεγονός που ενδέχεται να περιορίσει περαιτέρω την προσφορά στην εγχώρια αγορά.
Οι φορείς του κλάδου προειδοποιούν ότι η συνολική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος το 2025 ενδέχεται να σημειώσει σημαντική κάμψη.
Αναμενόμενες επιπτώσεις στις τιμές:
Την ίδια στιγμή, οι κτηνοτρόφοι δηλώνουν απελπισμένοι, καθώς οι κρατικές αποζημιώσεις καθυστερούν και δεν επαρκούν για να καλύψουν τις απώλειες. Πολλοί αναφέρουν ότι δεν θα μπορέσουν να επανέλθουν στο επάγγελμα, ακόμη και αν υποχωρήσει η κρίση, αφήνοντας σοβαρό κενό στην πρωτογενή παραγωγή.
Η ευλογιά έχει δημιουργήσει ένα σοκ προσφοράς στο αιγοπρόβειο γάλα, το οποίο αναμένεται να μεταφραστεί σε αυξήσεις τιμών, κυρίως στη φέτα και στα υπόλοιπα αιγοπρόβεια προϊόντα. Η ταχύτητα με την οποία θα τεθεί υπό έλεγχο η νόσος, καθώς και η διαχείριση των ζωνών περιορισμού, θα κρίνουν το εύρος και τη διάρκεια της κρίσης. Μέχρι τότε, η ΠΟΠ ταυτότητα της φέτας παραμένει υπό πίεση και η εφοδιαστική αλυσίδα απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή.
Πηγή: insider.gr
Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας κατέθεσε στον πρωθυπουργό προτάσεις για φορολογικές ελαφρύνσεις, χρηματοδοτικά μέτρα, ρύθμιση χρεών και μείωση ενεργειακού κόστους ενόψει της 89ης ΔΕΘ
Η ΑΑΔΕ αξιοποιεί προηγμένους αλγόριθμους για να εντοπίσει αδήλωτες συναλλαγές και να βάλει τέλος στη φοροδιαφυγή στον ψηφιακό κόσμο
Η κυβέρνηση ετοιμάζει δέσμη παρεμβάσεων για τη συγκράτηση των τιμών στα σούπερ‑μάρκετ, εν μέσω εκρηκτικών ανατιμήσεων στο μοσχαρίσιο κρέας και τον καφέ
Αυξημένα εισοδήματα, πληθωρισμός και ηλεκτρονικές συναλλαγές ενισχύουν τα κρατικά ταμεία – Πάνω από 31 δισ. ευρώ οι φορολογικές υποχρεώσεις έως το τέλος του 2025
