25η Μαρτίου: Γιατί σήμερα τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά
Πώς ξεκίνησε το έθιμο
- Newsroom
Με τα χρώματα της ελληνικής σημαίας «ντύθηκε» σήμερα το Doodle της Google, τιμώντας με αυτόν τον τρόπο της εθνικής επετείου της 25ης Μαρτίου.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την Google, το σημερινό Doodle γιορτάζει την Ημέρα Ανεξαρτησίας στην Ελλάδα, καθώς την ημέρα αυτή, το 1821, ο ελληνικός λαός ξεσηκώθηκε εναντίον της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας για να διεκδικήσει την ελευθερία του.
«Σαν σήμερα το 1821, ο ελληνικός λαός ξεσηκώθηκε ενάντια στην Οθωμανική Αυτοκρατορία για να διεκδικήσει την ελευθερία του», αναφέρεται στο doodle.
Για τον εορτασμό της γιορτής, οι πόλεις και τα χωριά σε όλη τη χώρα διοργανώνουν παρελάσεις, καθώς εκατοντάδες συγκεντρώνονται στο κέντρο της Αθήνας για να παρακολουθήσουν μια στρατιωτική παρέλαση γεμάτη θριαμβευτική μουσική από χάλκινα πνευστά και πλήθη που ανεμίζουν την εθνική σημαία - όπως αυτή που απεικονίζεται στο σημερινό Google Doodle. Αυτή η εκδήλωση στην Αθήνα είναι σημαντική, με τους τσολιάδες να ξεχωρίζουν.
Πολλοί Έλληνες συνεχίζουν να γιορτάζουν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας μαζί με τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Μπορεί να απολαύσουν παραδοσιακά πιάτα, όπως ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, έναν τηγανητό μπακαλιάρο που συνδυάζεται με κρεμώδη σάλτσα σκόρδου και αποτελεί έναν γευστικό γαστρονομικό φόρο τιμής στην παράκτια κληρονομιά της χώρας. Μάλιστα, η Ελλάδα έχει τη μεγαλύτερη ακτογραμμή στην Ευρώπη.
«Χρόνια πολλά, Ελλάδα!» καταλήγει.
